Bubuk Telur Tamakona, Solusi Alergi Telur!

Akhir-akhir ini, jumlah penderita alergi terhadap bahan makanan tertentu meningkat di Jepang maupun Indonesia.

Alergi makanan disebabkan oleh adanya senyawa tertentu dalam makanan yang disebut alergen. Biasanya, penanganan alergi dilakukan dengan menghindari makanan yang mengandung alergen tersebut agar terhindar dari reaksi alergi. Namun, pendekatan baru dalam penanganan alergi kini menunjukkan efektivitas yang lebih baik, yaitu dengan mengonsumsi alergen dalam jumlah yang aman. Hal ini dapat dilakukan dengan mengatur asupan alergen di bawah pengawasan dokter.

Penanganan alergi ini akan sangat bermanfaat bagi penderita alergi terhadap alergen yang sering ditemukan dalam beberapa jenis makanan. Pada anak-anak penderita alergi telur, dengan mengonsumsi sedikit alergen telur, mereka dapat menikmati camilan tanpa perlu khawatir jika makanan yang mereka konsumsi mengandung telur di dalamnya.

Namun, metode penanganan ini membutuhkan waktu yang cukup lama, bahkan dalam beberapa kasus dapat memakan waktu satu tahun atau lebih. Selain itu, untuk mencapai efektivitasnya, diperlukan konsumsi telur dalam jumlah tertentu setiap hari. Hal ini bisa menjadi tantangan bagi orang tua, dan anak-anak mungkin merasa bosan dengan pola konsumsi yang monoton. Oleh karena itu, variasi rasa atau penyajian yang berbeda perlu dipertimbangkan agar anak-anak tidak merasa jenuh.

Untuk mengatasi masalah tersebut, Masahiro Enomoto, seorang dokter yang bekerja di pusat kesehatan di Osaka, telah melakukan banyak penelitian dan berhasil menyempurnakan Tamakona, sebuah produk telur dalam bentuk bubuk. Tamakona mengandung protein telur dalam jumlah tertentu, yang memudahkan untuk mengontrol jumlah konsumsi telur. Selain itu, produk ini juga memiliki varian rasa seperti ubi dan buah-buahan, yang disukai oleh anak-anak.

Saat ini, Tamakona telah tersedia di lebih dari 100 rumah sakit di Jepang. Selain itu, dengan izin dokter, Tamakona juga dapat dikonsumsi di rumah.

“Kami percaya bahwa dengan adanya opsi lain dalam penanganan alergi, dapat memberikan kebahagiaan bagi keluarga-keluarga.” kata Enomoto, yang antusiasmenya terhadap pengobatan alergi terus membantu banyak anak.