Kurikulum Departemen Pendidikan Bahasa Jepang memiliki tujuan menciptakan tenaga ahli kependidikan yang menguasai ilmu dan keterampilan berbahasa Jepang sebagai kewenangan utamanya (mayor), mampu mengembangkan ilmu dan teknologi untuk kepentingan pendidikan dan pengajaran, dan untuk melanjutkan studi ke jenjang yang lebih tinggi.
Sasaran keterampilan berbahasa Jepang yang harus dimiliki pembelajar adalah menguasai huruf Kanji 1000-1400 huruf, menguasai kosakata 6000-10000 kata, menguasai tata bahasa (penguasaan pola kalimat dan ungkapan) sampai level N2 JLPT, dan memiliki keterampilan menyimak, berbicara, membaca, menulis, menerjemahkan tema-tema tentang sosial, budaya, pendidikan, ilmu pengetahuan dan teknologi.
Infrastruktur yang digunakan Departemen Pendidikan Bahasa Jepang adalah aset fakultas yang digunakan bersama dengan berbagai departemen lainnya di lingkungan FPBS yang di dalamnya terdapat auditorium, ruang kuliah yang masing-masing berkapasitas 40-50 mahasiswa, ruang dosen, ruang kantor, laboratorium bahasa, dan satu unit Microteaching.