Pancake Cumi Khas Osaka
Kalian tahu makanan yang bernama “takoyaki”, kan? Takoyaki merupakan makanan populer yang berasal dari Osaka. Ternyata ada makanan unik lain yang berasal dari Osaka, loh!
Ikayaki merupakan street food berupa pancake cumi yang populer dari Osaka, Jepang. Bentuk dari ikayaki ini sendiri mirip seperti crepes yang digulung lalu diberikan topping saus. Keunikan dari jajanan satu ini tidak lain adalah dari cara memasaknya. Cara memasak ikayaki adalah dengan menaburkan cumi yang sudah dicincang dan adonan ikayaki ke pan khusus, yang lalu adonan tadi ditekan hingga menjadi gepeng.
Wah, unik juga ya makanan yang satu ini. Jika berkunjung ke Osaka, jangan lupa untuk mencoba ikayaki!
