11月21日「かきフライの日」
11月21日は「カキフライの日」です。
冷凍食品を製造販売し全国に流通させている、株式会社味のちぬやによって制定されました。
11月がカキのシーズンであることと、「フ(2)ライ(1)」の語呂合わせが日付の由来です。
![deep fried oysters かきフライの日 | Photo: 自然 (写真AC)](http://japanview.tv/wp-content/uploads/2023/11/deep-fried-oysters-1200x800.jpg)
「海のミルク」とも呼ばれ、栄養価の高いカキを多くの人に食べてもらうために制定されたこの日。
ちなみに、カキフライにはタルタルソースをかけて食べる頻度が高いことから、カレンダーで11月21日の真上に来る11月14日は「タルタルソースの日」となっています。
毎年「カキフライの日」には、飲食業界を中心に各地の企業が記念日に関するイベントやキャンペーンを実施しています。