17 Desember, Hari Yogurt Bulgaria Meiji
Jepang peringati Hari Yogurt Bulgaria Meiji pada tanggal 17 Desember, lho!
Hari peringatan ini ditetapkan oleh Meiji Co., Ltd. untuk memperingati peluncuran yogurt populer mereka, “Meiji Bulgaria Yogurt,” tepat pada hari ini.
Meiji Bulgarian Yogurt diproduksi menggunakan bakteri asam laktat yang diimpor dari Bulgaria, negara asal yogurt, dan diluncurkan pada tahun 1973. Awalnya, produk ini dinamai “Meiji Plain Yogurt”, tetapi setelah negosiasi panjang dengan Bulgaria, penggunaan nama negara Bulgaria dalam nama produk tersebut kembudian disetujui untuk dipasarkan.
Dikatakan bahwa yogurt pertama kali diperkenalkan ke Jepang pada Era Meiji, an pada awalnya, yogurt dijual sebagai alat bantu pencernaan dengan nama Ginyū (Susu Imitasi). Saat ini, berbagai jenis yogurt telah diperkenalkan, termasuk Greek Yogurt yang bertekstur padat dan yogurt fungsional dengan manfaat kesehatan yang tinggi.
