10月2日は「とんこつラーメンの日」
10月2日は「とんこつラーメンの日」です。
【とん(10)こつ(2)】の語呂合わせにちなんで、福岡県の久留米ラーメン会が記念日を制定しました。
豚骨でとった出汁をスープにしたとんこつラーメンの認知度は、世界的にも広まってきています。この記念日では、そんなとんこつラーメンの発祥の地・福岡県久留米市で本場の味を楽しんでもらうことを目的としています。
また、例年10月2日には豚への感謝を込めた「豚供養」など、久留米ラーメン会が主催する各種イベントが行われています。