3月7日は「さかなの日」

3月7日は「さかなの日」です。
SAKANA & JAPAN PROJECT推進協議会によって2017年に制定されました。

日付の由来は「さ(3)かな(7)」と読む語呂合わせで、この日に魚を食べることを提案しています。

魚は和食の中心食材である一方、日本における水産物の消費量が年々減少傾向にあります。そこで、魚介類をもっとたくさん食べてもらい、魚介類を身近に感じてもらうことを目的として制定された記念日です。

この日とは別に、水産庁は毎月3～7日を「さかなの日」、11月3～7日を「いいさかなの日」と定めています。