2024.10.30 up

30 Oktober, Hari Tamago Kake Gohan

Jepang memperingati Hari Tamago Kake Gohan (たまごかけごはんの日) pada tanggal 30 Oktober.
Tepat pada hari ini di tahun 2005, “Simposium Tamago Kake Gohan Jepang” pertama diadakan di Kota Unnan, Prefektur Shimane, dan hari ini kemudian ditetapkan sebagai hari peringatannya oleh Komite Penyelenggara Simposium Tamago Kake Gohan Jepang. Selain itu, akhir Oktober dipilih sebagai waktu yang tepat untuk peringatan ini karena ketersediaan telur berkualitas dan beras baru yang lezat sedang tinggi, menambah makna khusus bagi hidangan sederhana namun khas ini.

‘Tamago kake gohan’ adalah hidangan khas Jepang yang memungkinkan orang menikmati telur mentah langsung di atas nasi, dan digemari oleh banyak kalangan sebagai hidangan sederhana yang dapat dinikmati siapa saja. Hari peringatan ini ditetapkan untuk mempopulerkan tamago kake gohan sebagai makanan klasik Jepang, sambil mengajak orang-orang menghargai keindahan kuliner tradisional Jepang, keluarga, dan kampung halaman.