28 Juli, Hari Daun Hijau
Tanggal 28 Juli adalah Hari Daun Hijau.
Penamaan berdasarkan tanggal ini berasal dari permainan kata-kata yang dibaca “Na (7) tsu (2) Pa (8)” (Nappa), dengan tujuan mencegah kelelahan musim panas dengan mengonsumsi sayuran berdaun.
“Nappa” artinya adalah daun pada sayuran, atau sayuran yang daunnya bisa dimakan. Jenis sayuran berdaun dibedakan menjadi 2 jenis, “Sayuran berdaun tidak bulat” dengan daun menyebar seperti bayam dan sawi, lalu “Sayuran daun bulat” yang bentuknya bulat seperti kubis dan sawi putih.
Daun hijau kaya akan vitamin, mineral, dan fitokimia dengan sifat antioksidan yang sangat baik, ideal untuk mencegah kelelahan musim panas.
