10 Maret, Hari Saus Daging di Jepang

Tanggal 10 Maret diperingati sebagai Hari Saus Daging.
Hari peringatan ini ditetapkan oleh Kagome Co. Ltd., sebuah perusahaan yang memproduksi dan menjual berbagai makanan dan minuman nabati seperti saus daging dan saus tomat.

Penetapan tanggal untuk hari peringatan ini berasal dari pelesetan kata ‘Mi” (3) dan “To” (10)’ yang dibaca menjadi ‘daging’ dari saus daging dalam bahasa Jepang (ミートソース). Selain itu, bulan Maret menjadi bulan di mana saus daging paling banyak dikonsumsi sepanjang tahun, sebagian karena liburan musim semi dan alasan lainnya.

Pasta dengan saus daging adalah menu makanan Barat yang populer tanpa memandang jenis kelamin atau usia. Tujuan dari penetapan hari jadi ini adalah untuk membuat lebih banyak orang sadar akan pasta dengan saus daging dan daya tarik saus daging.

Dalam rangka merayakan hari peringatan ini, perusahaan Kagome telah menerbitkan resep pasta dengan saus daging menggunakan saus tomatnya sendiri di situs webnya.