Hari Permen Karet di Jepang

Permen karet merupakan salah satu jenis permen kunyah yang bertekstur lembut dan lengket. Asal muasal gula-gula ini bisa ditelusuri dari Suku Aztec dan Suku Maya dari Meksiko Selatan hingga Amerika Tengah sekitar tahun 300 Masehi.

Di Jepang sendiri, hari Tahun Baru dan tanggal 1 Juni disebut 「歯固めの日 (hagatame no hi)」. Sudah menjadi kebiasaan masyarakat untuk berdoa demi umur panjang dan kesehatan keluarga sambil makan kue beras keras sejak Zaman Heian. Kemudian pada tahun 1994, Japan Chewing Gum Association menetapkan Hari Permen Karet atau 「チューインガムの日 (chuuin gamu no hi)」. Hari peringatan ini bertujuan agar masyarakat tahu pentingnya mengunyah “chewing gum” karena dapat merangsang sekresi air liur dan membantu pencernaan. Selain itu, mengunyah juga meningkatkan aliran darah ke otak, yang berdampak positif pada perkembangan sel-sel otak.